Innovation und Tradition treffen sich… auch am Tisch. In Madonna di Campiglio sticht die gastronomische Exzellenz der Rohstoffe des Trentino dank der feinen Gourmet-Gerichte heraus, mit denen die Köche der Sterne-Restaurants Gallo Cedrone im Hotel Bertelli, Dolomieu im Hotel DV Chalet und der Stube Hermitage im Bio-Hotel Hermitage Deinen Gaumen verwöhnen werden. Das charmante Restaurant Il Convivio im Hotel Alpen-Suite in Madonna di Campiglio ist mit zwei Gabeln ausgezeichnet worden. Im Majestic Gourmet (Hotel Majestic Mountain Charme) und im Due Pini Restaurant werden Gerichte serviert, die von der Gegend inspiriert sind und durch die lebhafte Kreativität der Köche verbessert wurden.
In Pinzolo bieten die Restaurants Mildas und Grual am Lefay Resort & Spa Dolomiti köstliche Gourmet-Gerichte an, die ihre Gäste zu einer Reise durch das Gebiet führen. Diese kulinarischen Meisterwerke passen perfekt zu den hervorragenden Weinen des Trentino. Im Val di Sole wirst Du die Kombination aus Tradition des Trentino und einer überraschenden Kreativität in den folgenden Restaurants entdecken: Maso Burba in Commezzadura, Antica Osteria in Ossana, Vecchia Canonica (in einem alten Pfarrhaus in Malé), Chalet Lago dei Caprioli – das sich an einem eindrucksvollen See in der Gemeinde Pellizzano befindet – und Corte dei Toldi in Terzolas.
